開(kāi)封市麗星機械設備有限公司

麗星該設備是根據淀粉的理化特性設計研制的，從早期粉絲機研發(fā)投入市場(chǎng)，不斷創(chuàng )新與技改粉條粉絲機，隨后技術(shù)改革，發(fā)展到現在階段的八代的粉絲設備，麗星不斷根據市場(chǎng)變化和客戶(hù)反饋，技術(shù)升級和創(chuàng )新求變，確保了設備的性能日臻完善，生產(chǎn)過(guò)程不徐濤使用添加劑、從淀粉打漿入機到干粉絲出機，實(shí)現封閉式、自動(dòng)化運行，產(chǎn)品外觀(guān)規整條形如一，無(wú)并條粗細均勻，易入味易復水。

該設備是麗星公司歷經(jīng)十余年的經(jīng)驗積累和技術(shù)不斷升級的結晶自動(dòng)化粉絲機，日產(chǎn)3-10噸紅薯粉絲。無(wú)需晾曬場(chǎng)地，不受季節影響，淀粉入機到紅薯粉絲粉條出機過(guò)程封閉式、自動(dòng)化電腦控制一條龍生產(chǎn)。

麗星該設備，是根據淀粉的理化特性及淀粉分子的結構特點(diǎn)設計而成，從淀粉入機到成品粉絲出機，生產(chǎn)過(guò)程封閉式、自動(dòng)化運行，不添加防腐劑和食用色素，無(wú)需開(kāi)粉粉絲生產(chǎn)線(xiàn)，無(wú)開(kāi)粉廢水排放。

麗星該設備可根據不同生產(chǎn)區域、不同市場(chǎng)需求、不同消費人群生產(chǎn)各種類(lèi)型的粉絲 ，如碗裝粉絲、干粉絲、保鮮粉絲、果蔬多彩粉絲等，生產(chǎn)的粉絲產(chǎn)品外觀(guān)規整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛生，易貯藏，便運輸。耐煮耐泡，口感筋爽，符合當代國民對飲食的需求。

自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)用于馬鈴薯淀粉深加工，從綠色田間到餐桌的食品，是馬鈴薯干/濕粉條工業(yè)化、自動(dòng)化、現代化封閉式潔凈生產(chǎn)的設備。該設備有如下特點(diǎn)：

1.麗星成品外觀(guān)規整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛生。

2.日產(chǎn)3-12噸，規?；?、規范化生產(chǎn)，占地面積??；

3.實(shí)現了自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、用工少，成品率高；

4.采用水平的直條切割，夾帶成型，自動(dòng)烘干、冷凍、老化，不受季節氣候的影響；

5.生產(chǎn)過(guò)程不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素，成品外觀(guān)規整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛生。

傳統的粉絲制作方法過(guò)程比較繁瑣，往往需要多人通力合作，也加工不了幾斤粉條，還要經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的晾曬、凍粉、洗粉等步驟，不僅耗費時(shí)間，而且由于日照、溫度等原因，粉絲的質(zhì)量很難得到保障。

如今食品加工業(yè)逐漸向現代化，機械化的方向發(fā)展，而以粉條、粉皮為例的淀粉深加工行業(yè)也是如此，開(kāi)封麗星是生產(chǎn)三粉設備的廠(chǎng)家，設備自動(dòng)化程度高，每天可以加工12噸的粉絲，而且只要幾人看守、操作即可，節省人力成本。

這么大產(chǎn)量的粉絲粉條設備到底是怎樣作業(yè)的呢，其實(shí)流程很簡(jiǎn)單，您只要將淀粉和一定比例的水倒入攪拌機艙，等候3個(gè)小時(shí)，干粉絲就出機了，成品可直接包裝。

麗星粉絲粉條加工設備，它摒棄了傳統的擠壓制法，采用封閉式集成式作業(yè)，這樣一來(lái)不僅保障了粉帶在加工過(guò)程中不會(huì )出現氣泡、斷條的情況，而且不使用添加劑的工藝更是讓這條粉絲粉條加工設備加工出的成品干凈衛生。此設備配置了的PLC控制系統，已經(jīng)實(shí)現自動(dòng)化、程序化生產(chǎn)，操作便捷，成品率高。

工藝流程一般是：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(cháng)橫切→包裝。