開(kāi)封市麗星機械設備有限公司

開(kāi)封麗星粉絲粉條設備日產(chǎn)2.5噸—12噸干粉條生產(chǎn)設備，整條生產(chǎn)線(xiàn)只需要幾人操作，和漿攪拌系統粉條粉絲機，干成品接條處粉絲機，機動(dòng)。麗星自動(dòng)化粉絲粉條設備支持多種原料，比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類(lèi)淀粉，適用范圍廣，使用率高。

麗星自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)線(xiàn),無(wú)論是日產(chǎn)2.5噸，還是日產(chǎn)12噸，或者日產(chǎn)8噸成品，都是12道工序，產(chǎn)量不同自動(dòng)化粉絲機，設備規格不同，但是工序相同。

水晶粉絲是一種常用馬鈴薯淀粉加工的美食，因為其外觀(guān)晶瑩剔透而得名，在以前，人們往往通過(guò)添加增白劑、明礬讓粉絲看起來(lái)美觀(guān)，這些添加劑被食用后會(huì )對人體造成不可逆的傷害。

為何把粉絲冠以水晶形容，其主要原因就是設備工藝采用鋪漿蒸熟直條切割工藝，淀粉入機到干粉絲粉條出機，歷經(jīng)12道工序，其中淀粉經(jīng)過(guò)充分熟化，又經(jīng)過(guò)冷凍，而后采用低溫大風(fēng)量烘干，這12道工序處理后，淀粉制作，不需要使用添加劑，似晶瑩透亮。

市面上售賣(mài)粉絲設備的廠(chǎng)家擢發(fā)難數，雖然機器看起來(lái)差不多，但其實(shí)相差甚遠，就拿工藝來(lái)說(shuō)，許多依然采用擠壓制法，半機械化生產(chǎn)，需要大面積的晾曬場(chǎng)地和大量員工輔助，這種機械報價(jià)便宜，但買(mǎi)回去也用不了幾年就要被淘汰，一是因為它產(chǎn)出的粉絲品質(zhì)參差不齊，無(wú)法滿(mǎn)足現代化的市場(chǎng)標準，二是隨著(zhù)環(huán)保法和食品安全法的深入落實(shí)，這種污水橫流、廢氣漫天的設備繼續用下去輕則罰錢(qián)停產(chǎn)。重則不可言述。

粉條具有食用方便、快捷、口味豐富等特點(diǎn)。粉條的烹飪方式多種多樣, 因其容易吸水附味性強，能夠充分吸收湯汁中的味道，因此味道鮮美爽口，口感筋道柔滑，涼拌、炒、煮都可,常常作為人們的烹飪食材。

麗星粉絲粉條設備自動(dòng)化程度高。馬鈴薯粉絲設備是對傳統工藝加工粉絲的升級，無(wú)需掛桿晾曬等生產(chǎn)工藝，自動(dòng)完成粉絲加工整個(gè)工藝流程，整條生產(chǎn)線(xiàn)裝有變頻調速系統，隨時(shí)調整各工段的溫度、速度、壓力等參數，以滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝的需要，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩定性，工人只需巡視、監控、微調，實(shí)現了操作規范化。

麗星粉絲粉條設備工藝流程：淀粉打漿—刮板鋪漿---蒸箱蒸熟—冷卻脫離----常溫老化----低溫老化---豎切絲---低溫烘干—高溫烘干—橫切絲---成品包裝。麗星水晶粉絲生產(chǎn)線(xiàn)無(wú)需再建冷庫和晾曬場(chǎng)地，設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，符合相關(guān)政策要求。

值得一提的是，麗星粉絲粉條設備產(chǎn)出粉絲、粉條的成品規格可根據不同生產(chǎn)區域、不同市場(chǎng)需求、不同消費人群進(jìn)行調節，寬窄薄厚、長(cháng)短粗細，各種規格按需定制，實(shí)現一套設備多種功能

自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)用于馬鈴薯淀粉深加工，從綠色田間到餐桌的食品，是馬鈴薯干/濕粉條工業(yè)化、自動(dòng)化、現代化封閉式潔凈生產(chǎn)的設備。該設備有如下特點(diǎn)：

1.麗星成品外觀(guān)規整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛生。

2.日產(chǎn)3-12噸，規?；?、規范化生產(chǎn)，占地面積??；

3.實(shí)現了自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、用工少，成品率高；

4.采用水平的直條切割，夾帶成型，自動(dòng)烘干、冷凍、老化，不受季節氣候的影響；

5.生產(chǎn)過(guò)程不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素，成品外觀(guān)規整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛生。