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2018-12-11 14:48:25
十余年經(jīng)驗廠(chǎng)家麗星,經(jīng)過(guò)不斷的努力,在設備上不斷改革創(chuàng )新改善?,F階段粉條生產(chǎn)采用自動(dòng)化設備,設備包括機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
第八代6FJT系列設備適應原料廣泛,紅薯、馬鈴薯、豆類(lèi)、葛根、蓮藕等淀粉均可作為原料生產(chǎn)或交叉混合配料生產(chǎn)自動(dòng)化粉絲機,可讓您根據不同的原料成本滿(mǎn)足不同層次受眾群體的需求粉絲機。
麗星粉絲粉條設備工藝流程:淀粉打漿—刮板鋪漿---蒸箱蒸熟—冷卻脫離----常溫老化----低溫老化---豎切絲---低溫烘干—高溫烘干—橫切絲---成品包裝。麗星水晶粉絲生產(chǎn)線(xiàn)無(wú)需再建冷庫和晾曬場(chǎng)地,設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,符合相關(guān)政策要求。
值得一提的是,麗星粉絲粉條設備產(chǎn)出粉絲、粉條的成品規格可根據不同生產(chǎn)區域、不同市場(chǎng)需求、不同消費人群進(jìn)行調節,寬窄薄厚、長(cháng)短粗細,各種規格按需定制,實(shí)現一套設備多種功能
自動(dòng)化粉絲粉條設備是開(kāi)封麗星的主營(yíng)產(chǎn)品。從干淀粉入機到粉絲粉條出機自動(dòng)化流水線(xiàn)工藝。
開(kāi)封麗星自動(dòng)化粉絲設備自動(dòng)化粉絲機,從淀粉入機到成品粉絲粉條出機,為封閉式自動(dòng)化運行,生產(chǎn)過(guò)程不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放。
麗星該設備是在第七代的基礎上升級的換代產(chǎn)品,除兼容第七代粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)的變頻調速,螺旋攪拌取代框式攪拌,響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長(cháng)的特點(diǎn)外,冷庫加寬加長(cháng),老化時(shí)間增加;烘箱加高,烘干層數增多,烘干時(shí)間延長(cháng),技術(shù)升級大大提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)量,由原來(lái)的日產(chǎn)8噸提高到12噸,回報利潤顯著(zhù)。
粉條是我們國家的一種傳統食品,紅薯粉條,又稱(chēng)紅薯粉絲,久煮不爛,清香可口、食法多樣,是利用紅薯為原料,用紅薯內的淀粉來(lái)制作的一種食材。把紅薯進(jìn)行深加工制作成粉粉條,既能取得好的經(jīng)濟效益,還能解決農民朋友銷(xiāo)路難等一系列問(wèn)題。
麗星無(wú)需晾曬式粉條加工設備,該機械是根據淀粉的理化特性設計研制的,自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實(shí)現連續性不間斷流水線(xiàn)作業(yè)。該設備整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程封閉式、自動(dòng)化程度高,從淀粉打漿入機到干粉絲出機實(shí)現自動(dòng)化生產(chǎn),成品具有條形如一、外觀(guān)平整、口感爽滑、柔軟勁道,不斷條、不渾湯等特點(diǎn)。
無(wú)需晾曬式粉條加工設備工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(cháng)橫切→包裝。
經(jīng)多年不懈努力,開(kāi)封麗星粉絲粉條設備,它打破了傳統做粉方法,實(shí)現不開(kāi)粉不凍粉搓洗粉絲粉條加工制作,采用鋪漿切割工藝,自動(dòng)控溫蒸熟工藝,淀粉攪拌成漿即可生產(chǎn),粉條出機后直接落在接條盤(pán)上,條與條之間平行排列,相互不黏連,避免了粉絲粉條生產(chǎn)出來(lái)需要冷凍搓洗的缺點(diǎn),實(shí)現了粉條粉絲的一年四季生產(chǎn)。
該設備具有以下優(yōu)點(diǎn):
1, 無(wú)須再建冷庫,節省人力,減輕勞動(dòng)強度,成本降低。
2、節約晾曬場(chǎng)地.因設備自帶低溫老化和烘干環(huán)節。不用凍也不用洗開(kāi)粉洗粉。
3、無(wú)需使用添加劑.而做出來(lái)的粉條因充分均勻受熱蒸熟低溫老化又受低溫大風(fēng)量烘干,韌性強,亮度好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無(wú)脆斷。
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