開(kāi)封市麗星機械設備有限公司

粉條又稱(chēng)粉絲粉絲流水線(xiàn)，是由紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋等薯類(lèi)原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。呈灰白色，黃色或黃褐色，按其工藝不同，成品形狀可分成圓粉條、直條粉條、細粉條和寬粉條等?？诟兴许g性。粉條是我國人民喜食的傳統食品之一,粉條加工在我國有悠久歷史。

麗星粉絲粉條設備工藝無(wú)需明礬添加，淀粉入機到干粉絲粉條出機流水線(xiàn)工藝。采用鋪漿切割工藝自動(dòng)化粉絲機，粉絲粉條經(jīng)過(guò)12到工序，橫切定長(cháng)出機。

粉條/粉絲的定義 ：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類(lèi)淀粉為主要原料，經(jīng)和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。

加工紅薯粉條的機器設備包括兩部分紅薯淀粉粗加工設備和紅薯淀粉精細加工設備兩方面。

紅薯淀粉生產(chǎn)設備由于方言以及地域叫法不同，各個(gè)地方的理解也不同。一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設備就是從淀粉開(kāi)始---粉條的大型設備；一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設備是從紅薯扒出來(lái)清洗開(kāi)始---粉條的設備；

在當今社會(huì ),面臨日益嚴重的環(huán)境和資源問(wèn)題，常規食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食品生產(chǎn)的效率和效益已遠遠不夠粉絲生產(chǎn)線(xiàn)，而必須考慮生產(chǎn)方式對資源、環(huán)境、消費者的影響。發(fā)展衛生美味的食品意義重大，前景廣闊，許多地方已開(kāi)始從“戰略制高點(diǎn)”和新的“經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)”的高度來(lái)布署衛生美味產(chǎn)品的發(fā)展。

開(kāi)封麗星機械粉絲粉條設備，實(shí)現了粉絲粉條的封閉工藝生產(chǎn)，不需晾曬場(chǎng)，不受季節影響。麗星自動(dòng)化粉絲機不少客戶(hù)所青睞！

紅薯粉絲粉條口感美味，過(guò)去的人工制法十分簡(jiǎn)陋、步驟繁瑣，甚至需要使用明礬等添加劑來(lái)保障粉條粉絲的韌性，這種方式加工的粉絲產(chǎn)量小，品質(zhì)差，被食用后還會(huì )對人體造成不可逆的傷害。

近年來(lái)我國的科技水平不斷提升，以淀粉深加工行業(yè)為例的食品加工行業(yè)發(fā)展迅速，如今機械化已經(jīng)逐漸代替傳統手工，成為現代化制粉的主要方式。市面上售賣(mài)粉絲加工機的廠(chǎng)家擢發(fā)難數，大多采用擠壓制法，產(chǎn)出粉絲的品質(zhì)形狀很難穩定，而國民對食品的要求愈發(fā)“苛刻”，這無(wú)疑是對粉絲粉條生產(chǎn)廠(chǎng)家的一種考驗。

涂布鋪漿工藝粉絲粉條設備是開(kāi)封麗星自主研發(fā)的，它鋪漿直條切割工藝制法，能夠準確的控制粉漿厚薄，有效的保障粉帶不斷條、無(wú)氣泡，受到不少中大型粉絲加工商戶(hù)的好評。紅薯粉條生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)量從日產(chǎn)2噸到12噸不等，采用封閉式作業(yè)理念，PLC控制器大大的節約了用人成本，從淀粉和漿到粉絲出機實(shí)現自動(dòng)化作業(yè)，成品可直接包裝，無(wú)需晾曬、凍粉、洗粉等繁雜步驟。

麗星該套粉絲粉條設備適用于多種淀粉原料，其加工工藝、設備材質(zhì)、產(chǎn)量等因素價(jià)格緊密相關(guān)。今天麗星帶您了解一下加工過(guò)程中的工藝和設備優(yōu)勢特點(diǎn)。

1、不使用添加劑，麗星該設備鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)過(guò)程中不使用添加劑。

2、自動(dòng)化程度高，麗星該設備為封閉式、自動(dòng)化運行，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節氣候的影響，可實(shí)現連續化不間斷流水線(xiàn)作業(yè)，無(wú)需另建冷庫和晾曬場(chǎng)地。

3、用時(shí)少，用工少，從淀粉入機到干粉絲粉條出機只需三小時(shí)整條設備只需幾人操作，減少人力成本。

4、無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放。