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2018-11-26 17:34:34
粉條/粉絲的定義 :以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類(lèi)淀粉為主要原料,經(jīng)和漿(打糊)、成型、冷卻、干燥或不干燥(冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。
加工紅薯粉條的機器設備包括兩部分紅薯淀粉粗加工設備和紅薯淀粉精細加工設備兩方面。
紅薯淀粉生產(chǎn)設備由于方言以及地域叫法不同,各個(gè)地方的理解也不同。一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設備就是從淀粉開(kāi)始---粉條的大型設備;一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設備是從紅薯扒出來(lái)清洗開(kāi)始---粉條的設備;
小編今天給大家推薦麗星廠(chǎng)家生產(chǎn)的一款粉絲(條),不僅在結構工藝性能方面沒(méi)的說(shuō),而且還不需要使用添加劑,生產(chǎn)的粉絲干凈衛生粉條粉絲機,達到相關(guān)政策要求粉絲機,麗星廠(chǎng)家還是家有經(jīng)驗用資質(zhì)的廠(chǎng)家,是信得過(guò)的廠(chǎng)家,不信就來(lái)看看設備的介紹。
第八代6FJT系列設備是公司歷經(jīng)十余年的經(jīng)驗積累和技術(shù)不斷升級的結晶,整條生產(chǎn)線(xiàn)設計完善,結構緊湊,工藝優(yōu)良,性能穩定,占地面積小,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)用工少自動(dòng)化粉絲機,不需要使用添加劑,產(chǎn)品成品率高,適應原料廣泛,可根據不同的受眾群體生產(chǎn)保存容易、食用方便、口感筋爽、的各種粉絲(條)食品,市場(chǎng)需求潛力很大,市場(chǎng)前景廣闊。
麗星該套粉絲粉條設備適用于多種淀粉原料粉絲生產(chǎn)線(xiàn),其加工工藝、設備材質(zhì)、產(chǎn)量等因素價(jià)格緊密相關(guān)。今天麗星帶您了解一下加工過(guò)程中的工藝和設備優(yōu)勢特點(diǎn)。
1、不使用添加劑,麗星該設備鋪漿蒸熟工藝,生產(chǎn)過(guò)程中不使用添加劑。
2、自動(dòng)化程度高,麗星該設備為封閉式、自動(dòng)化運行,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,可實(shí)現連續化不間斷流水線(xiàn)作業(yè),無(wú)需另建冷庫和晾曬場(chǎng)地。
3、用時(shí)少,用工少,從淀粉入機到干粉絲粉條出機只需三小時(shí)整條設備只需幾人操作,減少人力成本。
4、無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放。
傳統的粉絲制作方法過(guò)程比較繁瑣,往往需要多人通力合作,也加工不了幾斤粉條,還要經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的晾曬、凍粉、洗粉等步驟,不僅耗費時(shí)間,而且由于日照、溫度等原因,粉絲的質(zhì)量很難得到保障。
如今食品加工業(yè)逐漸向現代化,機械化的方向發(fā)展,而以粉條、粉皮為例的淀粉深加工行業(yè)也是如此,開(kāi)封麗星是生產(chǎn)三粉設備的廠(chǎng)家,設備自動(dòng)化程度高,每天可以加工12噸的粉絲,而且只要幾人看守、操作即可,節省人力成本。
這么大產(chǎn)量的粉絲粉條設備到底是怎樣作業(yè)的呢,其實(shí)流程很簡(jiǎn)單,您只要將淀粉和一定比例的水倒入攪拌機艙,等候3個(gè)小時(shí),干粉絲就出機了,成品可直接包裝。
麗星粉絲粉條加工設備,24小時(shí)日產(chǎn)2.5-12噸干粉絲粉條,直接可達包裝要求。采用鋪漿切割工藝,從薯類(lèi)淀粉入機到干粉絲粉條出機,整過(guò)程自動(dòng)化流水線(xiàn)工藝。直條切割,夾帶成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,可實(shí)現連續化不間斷流水線(xiàn)作業(yè)。24小時(shí)產(chǎn)12噸干粉絲的設備,整條生產(chǎn)線(xiàn)僅需幾人即可,用時(shí)少省人工節省人力成本。:從淀粉入機到干粉絲粉條出機僅需3小時(shí),整條設備僅需幾人看管,實(shí)現自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫一體化生產(chǎn)。
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